Camping atau berkemah merupakan salah satu cara untuk menikmati alam luar bersama. Apalagi jika kamu ingin menjauh dari keramaian kota, berkemah pasti bisa menjadi obat yang manjur. Tetapi, kegiatan seperti camping tentu tidak akan berjalan lancar jika tidak dipersiapkan dengan baik. Terutama alat masak camping untuk memenuhi kebutuhan logistic kamu selama berada di alam bebas.
Berikut adalah 6 alat masak camping terbaik yang harus kamu persiapkan sebelum hari-H ala Eigerian.
Daftar Alat Masak Camping Wajib Bawa
1. Kompor Portable
Kompor portabel merupakan peralatan masak utama yang perlu dibawa oleh pendaki. Bentuknya ringkas dan tidak berat sehingga beban barang bawaan tidak akan bertambah banyak. Kompor ini mempunyai fungsi sebagai alat dalam memasak makanan.
2. Gas Portable
Jika kamu memiliki kompor portable, kamu wajib melengkapinya dengan tabung gas butana sebagai isi ulang bahan bakar. Apalagi jika akan memasak dalam jumlah yang banyak, kamu perlu menyiapkan lebih banyak tabung gas ini. Terlebih lagi, tabung ini juga bisa didapatkan dengan mudah dan murah di marketplace.
3. Pisau Lipat
Pisau lipat perlu dibawa untuk memotong bahan makanan yang akan dimasak. Sebaiknya gunakan pisau lipat serbaguna yang mencakup berbagai mata jenis pisau. Selain bisa digunakan untuk membantu persiapan masakan, alat ini juga bisa digunakan untuk memotong tali untuk keperluan lain.
4. Panci Pengukus
Seandainya kamu ingin mengukus makanan saat camping, sebaiknya kamu menyiapkan panci kukus. Saat ini, sudah ada banyak jenis panci kukus untuk berbagai keperluan. Khusus untuk acara berkemah, ada panci kukus berukuran kecil kurang dari 20 cm. Dengan alat ini, kamu bisa mengukus kentang, jagung, hingga makanan-makanan beku.
5. Piring atau Wadah Ramah Lingkungan
Salah satu hal yang perlu diperhatikan saat camping adalah menjaga kebersihan alam. Tetapi faktanya, masih banyak yang membuang sampah sembarangan. Oleh karena itu, kita disarankan untuk membawa alat masak ramah lingkungan seperti piring biodegradable.
Saat ini, sudah ada banyak inovasi piring ramah lingkungan seperti piring kayu dan piring dari bubur pohon. Kedua jenis piring ini memang hanya digunakan sekali saja, namun lebih mudah diurai oleh alam dengan bantuan mikroorganisme. Ada juga pilihan seperti piring silica yang bisa digunakan berkali-kali sehingga tidak akan mencemari lingkungan.
6. Folded Cup Ringkas
Peralatan masak camping mini dan unik satu ini juga wajib dibawa saat camping. Collapsible cup biasanya berbentuk kecil dan mudah dibawa. Kebanyakan gelas ini juga berbahan silikon atau silica. Dengan begitu, gelas ini dapat menahan air dengan suhu panas maupun dingin. Terlebih lagi, gelas ini dapat dicuci dan digunakan berkali-kali sehingga sangat ramah lingkungan.
Tips Memasak Aman Saat Camping
1. Pilih area memasak yang tepat
Pilihlah area yang cukup kering, bebas rumput, debu, puing, dan akar pohon yang mungkin mudah terbakar. Pastikan pula lokasi tempat membuat perapian tidak terlalu dekat dengan tenda. Bila di lokasi yang Eigerian pilih ditemukan akar gantung usahakan api yang kamu buat tidak terlalu besar, sehingga akar gantung tak ikut terbakar.
2. Jangan terlalu dekat dengan semak belukar
Ketika tempat kamu mendirikan tenda benar-benar alam liar, pastikan kamu memilih tempat yang aman untuk memasak dengan tidak terlalu dekat dengan semak-semak. Kamu juga perlu berhati-hati dengan gangguan hewan liar yang mungkin bersembunyi di baliknya.
Selain itu, beri jarak yang aman untuk mencegah kebakaran atau hal-hal yang tidak diinginkan. Apalagi jika kegiatan masak di alam bebas dilakukan saat musim kering dan berangin, daun-daun dan ranting-ranting yang mungkin bisa dengan mudah dan tanpa sengaja tersambar api.
3. Area memasak aman dari hujan
Kegiatan memasak di alam terbuka memang memiliki tantangan tersendiri. Salah satunya cuaca yang tidak menentu, seperti angin kencang, debu, hingga hujan, yang bisa membuat kegiatan masak-memasak menjadi terganggu.
Untuk alasan itu, sebelum pergi camping, pastikan tempat yang akan kamu kunjungi adalah lokasi yang ideal untuk memasak. Misalnya, memilih area camping yang dekat dengan bangunan beratap, sehingga aman dari hujan dan angin kencang.
4. Gunakan perkakas yang tepat
Utamakan memilih perkakas berbahan logam untuk panci dan wajan. Eigerian pun dapat memilih perkakas memasak yang memang dirancang khusus untuk keperluan memasak di luar ruangan.
5. Pilih menu yang praktis
Setelah menyiapkan alat-alat masak dan makan, sekarang saatnya kamu menentukan menu makanan untuk dimasak saat di alam bebas. Sebaiknya, pilih menu makanan yang praktis dan tidak memerlukan banyak bahan masakan, namun tetap bisa membuat perut kenyang dan bisa mencukupi kebutuhan kalori dan energi tubuh. Misalnya, ikan bakar, daging panggang, sosis, dan telur.
6. Menjaga kebersihan makanan
Jagalah selalu kebersihan bahan makananmu. Ingatlah bahwa bahan makanan daging tidak bisa terlalu lama dalam suhu ruangan. Selain itu, perhatikan dengan benar tingkat kematangan masakanmu.
Demikian daftar perlengkapan dan alat masak camping yang wajib dibawa serta tips menggunakannya saat memasak di alam bebas. Nah, untuk mendapatkan berbagai peralatan memasak, langsung kunjungi website resmi EIGER Adventure Official atau belanja lewat mobile apps EIGER Adventure yang kini sudah bisa diunduh di Play Store untuk pengguna Android dan App Store untuk pengguna iOS. EIGER menyediakan perlengkapan mountaineering terlengkap dan dapat diandalkan. Dapatkan produk original berkualitas, belanja mudah, banyak pilihan metode pembayaran (COD, transfer, kartu kredit, paylater, dll), serta keuntungan gratis ongkir ke seluruh wilayah Indonesia.